Ученые: «Изображение пиццы делает диетические продукты вкуснее»

Все что для этого нужно, утверждают ученые – это смотреть на изображение пиццы, или любого другого калорийного продукта. Как передает Kedem, во время проделывания такой процедуры даже самая невкусная каша улучшит свои гастрономические свойства. Эта особенность человеческого восприятия была обнаружена при помощи электродов, регистрирующих уровень мозговой активности испытуемых при просмотре изображений вкусной еды. Исследователи заметили, что у большинства испытуемых изображения высококалорийной пищи вызывает больший отклик, чем изображения овощей, фруктов и прочей полезной еды. Продолжая исследования, учёные обнаружили, что лёгкие блюда, съеденные во время или после просмотра изображений калорийной еды, кажутся испытуемым более вкусными и сытными, чем после просмотра изображений растительной пищи. Теперь можно кушать салат «вприглядку» с пиццей и худеть. Новость опубликовала: Полищук Анастасия, 22.05.2012