Пицца с курицей и зеленым горошком - информация и отзывы.

Для теста: 50г сливочного масла, 300г муки, ½ сметаны, 3ч.л сахара, 3 яйца.rnДля начинки: 4 яйца (сваренных вкрутую), 150г замороженного горошка, 100г сыра, 400г куриного филе, 3 картофелины, 3 небольших несладких яблока, 3 картофелины, 2 морковки, соль по вкусу, 2 ст.л оливкового масла.rnИз ингредиентов, предназначенных для теста, приготовить слоеное тесто и раскатать его толщиной 5 мм, затем выложите его на смазанный маслом противень. Заранее отварите куриное филе и мелко нарежьте его.rnОвощи очистить от кожуры и нарезать небольшими кружочками толщиной 3-4мм. Яблоки почистить и нарезать. 1/3 куриного мяса выложите на тесто, а сверху разложите измельченные яйца, затем кружочки моркови и картофеля, затем половину зеленого горошка, а затем еще одну часть мяса, потом яблоки, затем вторую половину зеленого горошка и оставшееся мясо. Все посыпать тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. rnПиццу поставить в горячую духовку и выпекать до появления золотистой корочки.rn